近段时间，唐山市持续高温，很多市民选择减少外出，尽量呆在家里或是办公室内。受此影响，唐山市的外卖生意急速升温。
“天这么热，出去吃饭太受罪了。”在新华道附近一家公司上班的陈女士说，最近几天，她和同事吃午餐都是叫外卖，但必须得提前1小时预订，否则赶到饭点，可能都订不到餐。随着气温升高，许多上班族都像陈女士那样，午餐选择叫外卖。
“天气越热，我们的生意越好。”一家经营外卖业务的饭店老板刘先生告诉记者，他的饭店今年4月加入某外卖网站平台，生意一直不温不火，但最近接单量直线上升。主要是因为气温高，周围一些写字楼中的上班族中午不愿意出来吃饭，很多人点外卖。
“与1个月前相比，近期店里的外卖量增长了50%以上，有时还会出现‘爆单’，供不应求。我们店人手紧张，根本送不完。平时一般15分钟能送到，但现在经常要半个小时以后。有的时候客户会抱怨送得太慢，其实我们3个外送员每人每天要跑20多趟，一刻也不得闲。”一家中餐店的老板表示，若想及时收到订餐，最好避开午高峰，提早下单。
正午时分，记者在居住的小区内看到不断有身穿制服脚踩电动车的外卖小哥进出，他们行色匆匆，一边提着餐盒一边打着电话和订餐的消费者联系，送完之后，一刻也不停赶往下一处送餐地点。“天气越热，我就越忙。这几天，我每天从上午11点开始忙，一直到下午两点才能歇会。”外卖小哥小李说。
记者了解到，不但订餐的客户猛涨，水果配送上门服务近期业务量也直线上升。我市很多水果店开设了水果免费送服务，市民可在微信上直接下单。一家水果店的负责人介绍，每天下午都是水果配送的高峰期，他们店最多时能送出四五十单。
夏天是吃夜宵的好时节，但也有一些市民想吃美食，却又嫌外面太热。“小龙虾、爆炒小海鲜、烧烤点单量超过100元，我们全都可以派送上门。”一家夜宵店老板介绍，虽然店里一直在微信、团购网等挂出消息，但业务量真正爆发是最近一段时间。(记者赵春卉)
