环渤海新闻网消息(记者郑芃芃 通讯员李晓庆)近年来，随着农村集体聚餐供餐模式不断变化，滦县食药监局针对农村集体聚餐在规模及模式上存在巨大食品安全隐患的客观实际，着重研究解决谁来监管、监管什么、怎样监管的问题，打破通常观念，构建监管网络，凝聚监管合力，创新监管措施。
截至目前，全县14个乡(镇)506个村共配备食品安全监管员42人、食品安全协管员524人；县政府一次性划拨专项资金10万元为14个乡(镇)配备食品安全快速检测设备15套、冰箱14台；全县有11个村集体和26名个人共计投入1480万元建设了37个多功能大厅；320名流动厨房从业人员取得食品安全培训合格证、健康证，实现了持证上岗。今年，该局举办食品安全监管培训班14场次，参训人员616人次；组织农村流动厨房从业人员培训会2场，参训人员320人次；县、乡(镇)、村共接到农村集体聚餐报告4200次，全部进行了现场指导并开展食品安全快速检测2120批次。
该局通过构建县、乡(镇)、村三级农村集体聚餐食品安全监管网络，政府“统一责任、统一考核、落实经费、落实补贴、落实奖励”加大投入高位推进，三级协调联动“统一登记、逐级报告、分类指导、宣传培训、社会监督”规范农村集体聚餐管理，在全县已初步形成了农村集体聚餐食品安全的社会共同治理格局。
