成立还乡果蔬市民农场
郭艳明介绍,社区支持农业模式(Community Supported Agriculture,简称CSA模式)就是社区的每个人对农场运营作出承诺,让农场可以在法律上和精神上成为该社区的农场,让农民与消费者互相支持,以承担农业生产的风险和分享利益。
有了确定的目标,2012年底,郭艳明毅然结束了在天津的旅游事业,带着几年打拼积累的资金回到了家乡。
“知道我要回家做农业,家人尤其是我的父母十分反对,他们不理解,为什么我要回到农村做‘农民’。”郭艳明说,创业初期,父母及亲朋好友的不理解的确给他带来不少压力。2012年一个偶然的机会,他结识了一位从丰润农村走出来的志同道合的合作伙伴,经过商议,两人在丰润区火石营镇韩岩头村承包了60亩地,他们希望以建立蔬菜种植农场的模式,带动村民发展种植,从而达到让村民创收、增收的目的。
有了目标,也有了合作伙伴,郭艳明开始按照预定想法一步步向目标努力,建棚、买种、种植,当一切工作都在有条不紊地进行时,他遇到了最大的难题——说服村民改变原来依靠农药、化肥的种植方式,接受有机种植、自然永续的理念。“不少村民认为失去农药、化肥的蔬菜根本无法生长,我们反复做工作,为他们算经济账,并保障他们的基本经济收益,他们才答应了。”经过一系列的努力,2013年初,他期盼多年的“还乡果蔬”市民农场终于成立。
试运营一年发展会员百余个
生产的同时郭艳明也开始试着寻找客源。虽然大多市民都对食品安全十分重视,也接受绿色蔬菜的理念,但让人们以预付款的方式,用比市场蔬菜价格高出一两倍的价格接受家庭配送的方式,并不是一件很容易的事。郭艳明首先将市场定位在消费层次相对较高的县城,通过进社区宣传、朋友介绍以及口口相传等方式,2013年,他们的客户达到了百余个。
“虽然如此,2013年农场的经营仍然亏损。”郭艳明说,面对家人反对、农场亏损的现状。他认真总结2013年试运营期间的经验和教训,到外地考察学习,将农场重新规划、定位。“我要把农场建成种植、养殖基地,打造循环农业,在CSA模式基础上扩展农场经营项目,打造包括生鲜蔬菜、禽蛋类宅配、蔬菜采摘、租地种菜体验、户外野营以及禽类、猪羊代养托管等多种模式。”对未来的路,郭艳明充满希望,他告诉记者,今年以来,他们的会员越来越多,不少会员还成了农场的常客,经常来参观、游玩。
【责任编辑:张昭】