河北迁西旧城乡：朵朵羊肚菌撑起“致富伞”

河北新闻网讯（河北日报记者刘禹彤 通讯员刘笑利、郭家霖）春日时节，暖风和煦。近日，在河北省迁西县旧城乡唐沟村，羊肚菌种植基地的大棚里生机盎然：朵朵羊肚菌撑着菌盖，像一把把小伞；村民们正拿着剪刀、提着小桶，小心翼翼地采摘。

羊肚菌是四大名菌之首，被誉为食品的“软黄金”，煲汤尤其好喝。唐沟村地理环境优越，光照充足，土壤酸碱性适宜，交通便利，非常适合发展羊肚菌产业。

游客展示自己采摘的羊肚菌 。通讯员郭家霖摄

“随着气温升高，羊肚菌已正式进入采销旺季。”基地管护人何连更说，“基地于2022年投产建设，目前一期3个大棚投入使用，亩产1500斤左右，单亩收入6万元以上。”

近年来，迁西县旧城乡利用水土种植优势，积极探索适合本乡发展的特色产业，通过唐沟村羊肚菌产业带动全乡农业产业多元化发展，提高本地农产品市场竞争力，促进农户增收，助力乡村振兴。