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唐山曹妃甸区:黄须菜深加工 拓宽农民增收渠道

2022-08-25 16:53:41 来源:曹妃甸发布微信

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在区柳赞镇黄须菜加工厂内,工人们正忙碌地将一筐筐黄须菜,进行有序挑选、高温消毒、冷冻加工、封装出库、物流配送,厂内一派繁忙景象。

黄须菜又名碱蓬,耐盐碱、耐涝旱,广泛分布在曹妃甸区盐碱滩涂。可食用,有绿色和红色两种,味微咸,性微寒,富含蛋白质、胡萝卜素等多种营养元素,其成分符合人体需要, 黄须菜饺子作为曹妃甸特色美食,广受食客喜爱。

曹妃甸区鼓励扶持科研机构、企业等深挖盐碱地资源,开发利用黄须菜、蒲公英、无花果等盐生植物资源,推出系列产品进行线上线下销售,拓宽农民增收渠道,助力乡村振兴。

责任编辑:韩琳
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