迁安确保食品安全稳中向好

迁安市市场监督管理局积极发挥食品抽检“利剑”作用，严控食品安全风险，通过快速筛查，强化核查处置，确保全市食品安全形势保持稳中向好。

迁安市市场监督管理局聚焦高风险食品抽检，将食品生产、经营、使用各环节容易发生以次充好、掺杂使假的食品作为重点抽验对象，加强农贸市场、校园周边等区域和节令热销食品的抽检。近期全力配合完成国家级、省级监督抽检任务52批次，累计完成本级抽检2702批次，到8月底可按时完成年度抽检任务的80%。

开展“你点我检”“你送我检”常态化工作，激发群众参与食品安全监督抽检的热情，促进全社会食品安全意识有效提升，实现从消费端入手消除食品安全风险，增强全社会对食品安全的知晓率和满意度。自8月份开始接受群众利用微信扫码、电话等方式预约，为市民免费提供“你点我检”食品快检服务，目前已通过“你点我检”方式抽检食品10批次，检验品种有蔬菜、银耳、腐竹、猪肉等商品，涵盖农残、二氧化硫、瘦肉精等检验项目。

深化食品安全快速检测的屏障和初筛效果，在12家超市、农贸市场全力推行食用农产品快检，组织召开快检操作技能培训会，采取理论讲解与现场操作相结合的方法，对实际操作中出现的问题进行纠正，提高快检质量。充分发挥13个市场监管分局快检室的检测把关、风险预警功能，强化农村市场食品流通环节快检工作质量，不断降低农村食品安全事故的发生率。（记者志远）