玉田包尖白菜又上央视了!2月1日,央视《谁知盘中餐》栏目对玉田包尖白菜进行了时长24分钟的报道。河北省唐山市玉田县从清代起便有种植包尖白菜的历史,距今已有200多年。玉田包尖白菜具有耐贮藏、不易抽苔、高品质特点,做馅,清鲜宜人;溜炒,不乱汤;菜心生食,甜脆鲜嫩,清心爽口,有去油腻、解酒醉之功能。玉田独特的地质条件、清澈的水系、丰饶的土壤和适宜的气候成就了玉田包尖白菜,使其以上乘的品质和独特的品味成为白菜中的风味佳品,闻名全国,享有“玉菜”之美誉。如今果渣的利用又提升了白菜的口感,白菜被吃出了水果味,让玉田包尖白菜又火了一把。快戳视频,跟随央视记者一起去揭秘吧!
火了!慈玉牌玉田包尖白菜上央视了
火了!慈玉牌玉田包尖白菜上央视了