进入移动版，省流量，体验好河北新闻网讯 记者昨日获悉，2018年，唐山市食药监局以问题导向统领全市食品安全监督抽检工作，截至12月12日，共组织完成食品安全监督抽检40829批次，合格率达99%，比2017年提高了0.3个百分点。抽检人口覆盖率达到5.2份/千人，为全省最高。抽检结果显示，唐山市食品安全状况总体稳中向好，大宗日常消费品抽检合格率总体保持较高水平。
据介绍，2018年唐山食品安全监督抽检范围覆盖了城市、农村、城乡结合部等不同区域，覆盖了全市所有在产获证食品生产企业，覆盖了生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。抽检品种覆盖了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等31个大类，对食品添加剂、农兽药残留、非法添加物质、微生物、污染物、理化指标、标签审核等300多个项目进行了检测。
2018年食品安全监督抽检聚焦群众关切，增加了对食用农产品和大宗食品等重点品种的抽检数量；增加了对大型批发市场、校园及周边、“三小”等重点区域场所的抽检频次；并根据日常检查、舆情热点、突发性食品安全问题等，及时组织了肉制品、韭菜、餐饮烧烤食品、粉丝粉条等专项抽检。
唐山市食药监部门对抽检发现的不合格产品，第一时间启动核查处置程序，最大限度控制产品风险。在依法查处的基础上，开展风险会商，协助、督促企业找准问题，落实整改。并在局官方网站建立抽检信息公布专栏，依法公布监督抽检结果，保护消费者、惩戒违法者，倒逼企业落实主体责任。（燕赵都市报冀东版 记者闫漪）
