进入移动版，省流量，体验好板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳有光泽;果仁呈现米黄色，肉质细腻营养丰富，收到不少人喜爱。一提到板栗，很多人都会想到“迁西板栗”，迁西板栗因含水量低，适合炒食，吃起来余香满口，让人回味无穷，因此被称为“灌香糖”。在2018中国国际商标品牌节上，“迁西板栗”自然受到了不小的关注。
“这栗子又甜又糯”“以前光听别人夸，不自己尝尝根本体会不到”。迁西县县域面积1439平方公里，是以板栗为农业主导产品的山区县，“迁西能生产板栗土地的有100万亩，现在发展板栗是75万亩，5000万株，常年产量8万吨”迁西县板栗产业化办公室主任张成山说道。迁西县共计40万人，以板栗为生的农民占20万人，板栗好种植，收获以后能够迅速的把产品变为商品。“板栗属于铁杆庄稼，种上以后不容易死亡并且收获期长，基本上爷爷种上，到了孙辈还能接着收栗子。农民每年在种栗子上面的投入就是剪枝、除草，都能靠自己完成，所以是一条带动当地农民致富的好路子。”
“板栗主产村每个人每年能产2000斤栗子，每斤栗子能卖10块钱，一吨能卖2万块钱。如果在不适宜板栗生长的地方，板栗每斤只能卖5块钱，因为产地不一样，品质不一样，迁西在这方面有独特的优势”张成山说。
传统板栗会种植在偏远的山上，有的山不高，但是无法进行人工施肥和浇水，栗农只能靠天吃饭，有的年份雨水充沛产量就高，干旱的时候产量就低，造成农民收入波动大，甚至有的年份只5万吨产量。为了改变这种情况，迁西县政府投资建设高产示范园，帮助农民修路，通过“政府+学校”合作方式，帮助栗农增收致富。
“北京林业大学一些课题会选在示范园进行，大学教授带着学生给栗农提供技术，例如将不需要的树花树果剪去一部分，保证生长需要、增产，这样学校也完成了课题，栗农也有免费的技术指导，双方受益。原来平均每亩产100公斤，现在能到达200公斤甚至更高”张成山说。除此之外，迁西县政府帮忙注册品牌，参加各类展会宣传“迁西板栗”，让更多的人知道、认可“迁西板栗”。
2002年，迁西县林学会申请注册“迁西板栗”商标，2005年被评为河北省着名商标。2008年“迁西板栗”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，成为我国板栗行业第一个地理标志驰名商标。
为加强“迁西板栗”证明商标的授权和管理工作，通过实行“一牌一证一合同一公示”的管理模式，保证驰名商标的严肃性、权威性。截至目前，迁西县共授权300多家重点板栗合作社、企业和个人使用“迁西板栗”商标。
