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为全面落实《共建“京津冀食品和农产品质量安全示范区”合作协议》，与京津共筑食品安全屏障，助力全市食品产业高质量发展。近日，唐山市出台了《落实共建“京津冀食品和农产品质量安全示范区”合作协议实施方案》，明确提出九项措施。
一是深入推进国家食品安全示范城市和国家农产品质量安全县创建。2020年前顺利通过国家食品安全示范城市年度评查和国家复检，整域创建成为国家农产品质量安全市，12个农业县（市）区全部达到创建标准。2025年前全市重点食品和农产品质量安全监测抽检合格率达到98%以上。
二是建立完善食品和农产品产销衔接机制。深入开展“农产品质量安全标准化示范企业”“放心肉菜示范超市”创建。鼓励建立跨区域“农餐对接”、“农超对接”、“场厂挂钩”、“场地挂钩”等产销直挂机制。建立完善肉菜等流通追溯体系常态化运维机制，与京津协同共建安全优质食用农产品种植养殖基地。
三是建立完善源头管控协作机制。与京津共同开展新型农业投入品安全性评价、农产品质量安全源头管控技术措施研究。就粮食质量安全监测与监管、农药兽药残留综合治理和耕地污染源头治理等工作共同开展课题研究和推广实施。
四是建立完善联合检查机制。强化食品安全职业化检查能力和基层执法监管能力建设，加强与北京怀柔区、石景山区，天津宁河区、宝坻区等地协作，对京津冀三地食品和农产品、农业投入品生产经营单位开展联合检查。对重点单位、重点产品实施跨区域联合监管。
五是建立完善信息及资源共享机制。推动监管信息、数据、专家库及技术资源共享。借鉴北京市、天津市成熟经验，共同开展食品和农产品质量安全科普宣传活动。
六是建立完善检验监测协作机制。运用好京津冀三地统一的食品安全检验检测信息系统和风险预警平台，建立风险隐患会商工作例会制度，共同研判风险监测情况，及时总结经验、解决问题。
七是建立完善应急处置和案件协查机制。建立快速反应、协同应对的应急处置机制，共同开展舆情监测。建立食品大要案协查合作机制和严重失信联合惩戒制度。
八是建立完善重大活动保障协作机制。全面落实冬奥会等重大活动的食品和农产品质量安全保障方案及供应保障规范、标准，协作开展重点品种全程监控。建立优质企业推介和农产品来源地通报制度，提升重大活动食品安全保障水平。
九是着力打造协同发展平台。以玉田县“中华老字号”集群、乐亭县北京生物医药产业园和滦南县大健康产业园建设为支点，积极促进规模化、标准化、绿色化、品牌化的健康食品产业发展。鼓励迁安市、遵化市等地依托自身资源优势，培育优质企业，加强品牌建设。
（燕赵都市报冀东版 记者闫漪 通讯员田爱华 刘东骄）
