碧绿的水稻田间,一排农妇脚踩雨靴、头戴遮阳帽,弯腰边挑出秧苗中的杂草并拔除,边用手指在水底挠秧松土,再捞起水面漂浮的水绵……一连串的动作麻利又熟练。近日,记者在曹妃甸区见到了这种目前罕见的传统原生态水稻种植方式。
在位于曹妃甸区四农场富康村的这片农业科技试验示范基地,唐山稻香米业有限公司郑贺海告诉记者,随着现在农药、化肥的使用,食品安全越来越堪忧。他希望通过回归“鱼跃、蟹行、稻花香”立体种养模式,大力发展有机食品基地建设传统种植模式,让消费者吃上放心的粮食。“在这片稻田的种植过程中,我们一滴农药和化肥都没有使用。”郑贺海说,在示范基地施肥用猪粪等有机肥料,除草通过雇佣工人手工完成,杀虫采用电杀虫灯,完全不使用化肥、除草剂和杀虫剂。而且,由于不用化学药剂,稻田里还套养了螃蟹,被杀虫灯的灯光吸引并电死的蚊虫落入稻田,正好成为了螃蟹的美食。郑贺海预计,今年每亩水稻的纯收入可以达到500元至600元,每亩螃蟹的纯收入可达到500元至600元。稻田养蟹不仅增加了收入,还维护了大自然的生态平衡。
郑贺海介绍说,今年是公司第六年试验采用传统方式种植水稻。因为雇佣人工除草的费用比使用除草剂高,种植的成本要高出一倍,因此产出的有机大米的售价也高于市价。但是由于有机大米没有农药残留,受到了消费者的欢迎。唐山稻香米业有限公司注册的“维谷”牌有机米成为曹妃甸区首家通过北京有机食品认证的企业,也是曹妃甸区唯一一家采用传统方式种植有机水稻的企业。
“在回归传统模式的同时,并不意味着对高科技元素的背离。通过在稻田中安装摄像头和在电脑、手机中安装上网终端,公司管理者可以在任何时间、任何地点通过电脑或手机,对田间进行远程监控。而且,消费者也可以在公司官网随时查看稻田的实时监控录像。”郑贺海说。
据悉,曹妃甸各个农场目前均已推广生态种植模式。(记者齐福臣、张晓悦、孔祥华)