您家有微波炉吗？您知道该如何正确使用吗？近日，唐山市一市民在家用微波炉加热食物时发生意外，微波炉内起火，所幸未造成太大损失。市公安消防支队相关人士表示，市民使用微波炉时要详细了解说明书内容，注意用电安全，正确选择加热食材，避免发生安全事故。
几天前，开平区的牟女士在家用微波炉热饭，调到“养生汤、7分钟”档后回身切菜，过了1分钟左右，微波炉冒出浓烟。牟女士急忙打开微波炉门，火苗随之蹿了出来。牟女士用水灭火无效，随即将微波炉断电，又泼了一盆水，才控制了火势。
记者在牟女士家的厨房里看到了已经停用的微波炉。炉内部顶上一片漆黑，当时用于扣住食物的容器盖子的塑料把手被烧得变形，旁边还有星星点点烧化的痕迹。
据了解，因微波炉使用不当引发的事故并不少见。最近，一则“30岁奶爸用微波炉加热鸡蛋被炸瞎双眼”的新闻引发广泛关注。
普通的鸡蛋放入微波炉，为什么会发生爆炸呢？消防部门做了一个实验：将两个生鸡蛋放到盒子里，盖好盒盖后放入微波炉定时加热。一开始，微波炉内并没有太大变化，可是几分钟后，微波炉内开始冒出浓烟，随后，剧烈的爆炸将微波炉门冲开，再看微波炉内壁，全都是散开的蛋花，空气中弥漫出一种蛋被烤焦的味道，鸡蛋碎末飞出去很远，盒盖上的塑料扣也被炸断飞溅出来。
针对这种情况，有关专家表示，用水煮鸡蛋，热量是从外到内传递的过程，而用微波炉煮鸡蛋正好相反，鸡蛋是内部加热膨胀，一时间蓄积的热量和蒸汽无法从蛋壳排出，导致内部压力过大引发爆炸。
市消防支队防火处宣传科副科长周宁提醒，市民在家中使用微波炉之前，一定要进行检查，不要将其与大功率电器共用同一个插销座。带硬壳、密封的食品等都不能放进微波炉。此外，还要详细了解说明书上的内容，注意用电及食材选择方面的安全。
（保成 周宁 世东 魏伟）
