记者从市商务局获悉，“十一”黄金周期间，唐山市消费品市场呈现货源充足、价格平稳、购销两旺的良好态势。据对百货大楼、华盛超市、荷花坑市场、鸿宴饭庄、凤凰园等28家大中型重点零售企业、农副产品批发市场和餐饮企业的监测显示，国庆7天长假共实现销售66826.03万元，同比下降2.16%。
为确保市民过上一个幸福、欢乐、祥和的节日，市商务局指导商贸流通企业根据节日市场消费特点及趋势，广开货源渠道，在保证粮、油、肉、蛋、禽、菜、奶等重要居民生活必需品货源的同时，根据市场消费结构变化，增加适销对路的商品品种，丰富节日市场供应，满足人民群众在节日期间的消费需求。据对唐山市21家大中型超市、农产品批发市场的统计，粮、油、肉、蛋、菜、奶等居民生活必需品和农副产品储备5.67亿元，同比增长0.18%。
据了解，市商务局采取“政府委托、企业运作、政府给予适当补贴”的方式，指导唐山百货大楼集团有限责任公司等5家商贸流通企业的32个连锁门店，设立猪肉补贴销售专柜，统一悬挂标识牌。于9月23日至10月2日在路南区、路北区、高新区等地原则上以每公斤低于承办企业当日同品种猪肉价格2元以上的价格销售猪肉。本次省级猪肉补贴销售活动唐山市共获得省级财政补贴50万元。据统计，在历时10天的补贴销售和投放活动中，共补贴销售猪肉136.29吨，降幅11.02%，实现销售363.93万元。通过省级猪肉惠民补贴销售活动，有效稳定了节日期间的猪肉市场价格。
黄金周期间，唐山市各大餐饮企业纷纷推出不同档次、不同品味、不同菜系的菜肴，各种特色菜、品牌菜丰富了节日餐饮市场，各大酒店、饭店爆满。据对唐山市鸿宴饭庄、凤凰园美食城等5家饭店、酒店的统计，国庆7天假期共接待顾客3万余人次，实现营业收入260余万元。 (记者 曹瑞云)
