唐山市食药监部门整治小餐饮 严厉查处了违法行为

    环渤海新闻网消息(胡江、曹瑞云) 为规范小餐饮行业经营行为，市食品药品监督管理局近日组织高新区食品化妆品监督分所在高新区开展小餐饮整治行动。

    执法人员重点检查了小餐饮店从业人员的持证和制度建立、食品原料采购的索证索票、餐具消毒、保洁及食品添加剂使用等情况，严厉查处了违法行为。着力加强对中小学校周边及以学生为供应对象的小餐饮单位监督管理，严查生产假冒伪劣和滥用食品添加剂的违法行为。

    截至目前，该局共检查餐饮单位300余户次，提出整改意见650条。对检查中发现的违法行为一律立案查处，对违法单位采取邀请谈话、加强监管频次等方式，规范其经营行为。