央视聚焦“舌尖上的唐山” 别忘了收看哦

    缸炉烧饼、干烧鱼、刘美烧鸡……每一种唐山美食都让人垂涎欲滴。10月10日、11日晚，CCTV-2《消费主张》栏目将分别播出展现唐山传统美食的专题片《美味小吃坚守传承》上下集，带领观众近距离感受独具魅力的唐山饮食文化。

    《消费主张》栏目是中央电视台财经频道推出的一档专题类消费节目。日前，该栏目摄制组来我市拍摄制作了介绍唐山美食、美器、美景系列专题节目。该节目通过美食侦探在唐山品美食、赏美器、观美景，并深入美食传承人及制作人的生活，挖掘我市独具魅力的饮食文化，展现唐山的良好形象。

    该系列专题节目将陆续在CCTV-2《消费主张》栏目播出，10日晚19：18播出上集，介绍缸炉烧饼、蜂蜜麻糖、芝麻果炸；11日晚19：18播出下集，介绍棋子烧饼、干烧鱼、刘美烧鸡、清东陵饹馇宴。(记者倪大辉)