唐山：3月1日至5月31日开展专项整治食品安全

    环渤海新闻网消息 (志远、刘斌)为进一步加强全市流通环节食品安全监管工作，保障广大人民群众的食品消费安全，全市工商系统于3月1日至5月31日，开展为期3个月的食品安全“春季雷霆”专项整治行动。

    此次专项整治行动，将以食品批发市场、集贸市场等市场为重点场所，商场、超市和食杂店为重点单位，监督市场开办者和食品经营者严格落实和履行食品进货查验和台账记录等自律制度，规范食品市场准入行为，做到依法规范经营。集中整治无照经营、知假售假、知劣售劣、不落实自律制度等违法行为。依法建立健全食品质量管理体系和食品经营者自律长效机制。监督食品经营者落实食品安全法定责任，切实履行食品安全第一责任人的义务，促使食品经营者做到不进、不存、不销假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品。同时，该局还将以食品经营行业带有共性的隐患问题为重点排查对象，防范流通环节食品市场系统性和区域性风险，切实保障我市食品市场消费安全。