环渤海新闻网消息 今日是二十四节气中的小寒，市中医医院专家提醒，这个时节是关节痛、脾胃病和心脑血管疾病的高发期，若能适量地对症食用几种肉类，可强身健体、预防疾病。
市中医医院治未病中心副主任中医师高金矞介绍，脾为后天之本，如果脾胃功能不佳，对营养的吸收减少，人就容易生病。小寒之后天气更冷，若能适量地吃肉，可防止因寒冷阴气上升而引起的阴阳失调。对症食用以下几种肉类可强身健体、预防疾病。
温补虚劳之圣药—鸭肉。鸭肉具有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津等作用。每百克鸭肉中含蛋白质16.5克，钙11毫克，铁4.1毫克，烟酸4.7毫克。鸭肉适合体内有热易上火的人食用；低热、体弱、食欲不振、大便秘结及水肿者食之更佳。
肥胖者的肉食—牛肉。牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。每百克牛肉中含蛋白质20.1克，胆固醇63毫克，钙7毫克，烟酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者及肥胖者食用。
动物“人参”—鹌鹑肉。鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。每百克鹌鹑肉含24.3克优质蛋白质以及多种维生素和卵磷脂等营养素，很适合老弱病人食用，还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。
(杨超大辉)
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