环渤海新闻网消息 端午节临近,各个品牌粽子早已抢先登陆市内各大超市、卖场。粽子一上市,立刻就有市民抱怨,今年粽子又涨价了。近日,记者走访发现今年粽子普涨10%—15%。同时,记者也发现,各大品牌纷纷推出豪华包装的粽子,走起了“高端路线”,少则几十、上百元一盒,多则五六百元一盒,市民感叹:“豪华粽子直追月饼,价格高得令人咋舌。”
粽子“穿华衣”价格翻跟头
端午节吃粽子是我国的传统习俗,近日,记者在市内几家大型超市走访发现,各卖场都开设了粽子专区进行促销,所售粽子种类五花八门。除了传统的糖粽子和枣粽子,还有南方人偏爱的肉粽子、咸蛋粽子,以及清真的牛肉粽子。粽子除了种类繁多之外,包装更是令人眼花缭乱。走低端大众路线的要数真空包装,此外,也不乏很多复杂的豪华包装,竹篓、食盒等纷纷上阵,让寻常的粽子变得格外抢眼,其价格也高得令人瞠目。
包子有肉不在褶上,粽子价高却在盒上。某品牌的一款礼盒粽子标价680元,里面共装了8个粽子,另搭配了一瓶该品牌的老酒和两袋真空装猪蹄膀。“这就值680元?可了不得啦!”正在挑选粽子的李大爷不住地感叹。
那么,粽子的包装究竟值多少钱,记者进行了一番探访。在一家蛋糕店,一款礼盒粽子是将12个粽子放在一个竹子做的小桶中。按照该店的零售价格,其中的粽子总价为95元,而这款礼盒的价格为168元,如此算来,装粽子的小桶值73元。
在市内某大型超市,某品牌的一款粽子礼盒(8只装)的售价为138元/盒,而同样的粽子简装(2只装)的售价为12元/包,礼盒价值为90元,包装价格是粽子价格的近两倍。难怪有市民质疑,这是花钱买粽子,还是花钱买包装?
高价粽子多数市民不买账
记者在采访中发现,虽然今年的礼盒类粽子占据了粽子市场的半壁江山,但出手购买的市民寥寥无几。对于这些豪华粽子的“归宿”,某品牌蛋糕店的一位销售人员直言不讳:“主要面对部分中高端团购及少量送礼客户,普通市民买的很少。”
记者在一家超市观察了10多分钟,发现只有一名市民选购礼盒粽子。不少市民表示,除非要送礼,否则不会选择豪华包装的粽子。“端午节吃的是粽子不是包装,花那么多钱买礼盒划不来”。
正在选购粽子的市民曹先生坦率地告诉记者:“添加了各种花哨原料的粽子并不符合我的口味,价格那么贵,普通老百姓不可能去买这么贵的粽子,看到这个价格就不会再去探究它是什么馅的。”
还有市民认为粽子过度包装属于浪费,“包装是挺好看,但实际上没多大用处,吃完粽子后,那些好看的盒子基本都扔了或者卖废品。”
在采访中,记者了解到,小摊贩卖的手工粽受到市民青睐。市民刘先生则表示,端午节吃粽子是必须的,但相比较十几块钱一个的粽子,他会选择小摊贩卖的几块钱一串的粽子。
还有不少市民打算在今年端午节一家人坐在一起亲手包粽子。市民王女士告诉记者:“盼节假日就是盼一家人能在这一天团聚。端午佳节买些材料,一家人一边聊天一边包粽子,这才有节日的气氛。”
记者了解到,虽然月饼有国标严禁搭售,但是由于我国现行的《国家粽子行业标准》仅对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面有明确规定,但在包装、规格方面却没有具体的要求,因此目前无法约束部分商家借机搞搭售的行为。
赵春卉