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唐山全面封杀面粉增白剂

    环渤海新闻网消息 日前,唐山市质监局对全市43家小麦粉获证企业和14家小作坊负责人提出要求:5月1日后,禁止在面粉中添加面粉增白剂(过氧化苯甲酰和过氧化钙)。

    我市的小麦粉生产企业(含小作坊)负责人签订了承诺书,表示绝不往面粉中添加稀释过氧化苯甲酰和过氧化钙,不使用含稀释过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及相关原辅料。市质监部门将严把执法监督关,严厉打击违规添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的违法行为。

    (张伟 曹瑞云)

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